Calabria

Amantea

È un comune della provincia di Cosenza che conta più di 14mila abitanti, a 50 metri di altitudine, ma con una attraente spiaggia sul mare. L’origine del nome non è chiara. Ci sono varie ipotesi. Secondo alcuni, Il nome deriva dal greco Amantia, città dell’Epiro e della Macedonia. Secondo altri il nome deriva dal latino …

Amantea Leggi altro »

Chianalea

Eccomi nella piccola Venezia del Sud. Così è conosciuta da tutti, Chianalea (provincia di Reggio Calabria, è uno dei quartieri di Scilla). Per la CNN, il borgo è uno dei venti più belli d’Italia. Il borgo si trova a 72 metri di altitudine e conta 350 abitanti. L’origine del nome non è nota. È bello Immergersi …

Chianalea Leggi altro »

Diamante

Vi propongo un borgo dal nome evocativo, Diamante, degno di una fiaba. Si trova nel litorale marino del cosentino e conta circa cinquemila abitanti. L’origine del nome è sconosciuta. Nel circondario scorre “Il fiume del diamante”, e perciò alcuni studiosi ipotizzano che il borgo prenda il nome dal corso d’acqua. La leggenda narra che i …

Diamante Leggi altro »

Fiumefreddo Bruzio

È un borgo in provincia della mia bella Cosenza, che conta poco meno di tremila abitanti e si trova a duecentoventi metri di altitudine. Anticamente il borgo si chiamava flumen frigidum, per via del fiume di acqua a bassa temperatura, che sgorga dalla roccia a pochi passi dal mare. Non si hanno tracce documentate del borgo, …

Fiumefreddo Bruzio Leggi altro »

Gerace

oliva e dei pomodori freschi. Volendo, gusterete i “rafioli”, un tipico dolce con pan di spagna ricoperto di crema. Chi ama il vino potrà gustare il leggendario Greco di Gerace , che si produce a Bianco, a pochi km: è un vino liquoroso di 17 gradi, ottenuto da uve greche, in limitate quantità. I greci lo offrivano …

Gerace Leggi altro »

Paterno Calabro

colline visse e operò’ in santità per 40 anni. Nel 1915, pochi anni prima che i miei nonni materni vi costruissero la loro grande casa, Paterno fu colpita da un devastante terremoto, per fortuna senza neanche una vittima. Ed eccomi alle segnalazioni gastronomiche : in primis i miei adorati “cullurielli”, ciambelle a volte impreziosite da …

Paterno Calabro Leggi altro »

Pizzo Calabro

celebre Bottarega (il caviale ottenuto dalle ovaie del tonno) come condimento degli spaghetti o per ingentilire le tartine. Pregiato è anche il tartufo di pizzo, un gelato tradizionale della pasticceria artigianale. Ma Pizzo non è solo la patria del tonno: apprezzabili anche i Surici , piccoli pesci locali e le cozze. Al di là della …

Pizzo Calabro Leggi altro »

Scilla

E adesso è giunto il momento di parlarvi di Scilla, borgo molto attraente attiguo a Reggio: settanta metri di altitudine, circa cinquemila abitanti. L’origine del nome è ignota. Alcuni storici fanno riferimento all’Odissea e alla mitica leggenda che abbiamo studiato a scuola: Scilla, la bella fanciulla, che la perfida Maga Circe trasforma in un mostro …

Scilla Leggi altro »

Squillace

Vi parlo di Squillace, un bel borgo in provincia di Catanzaro. Trecentocinquanta metri di altitudine e più di tremilacinquecento abitanti. Il nome deriva da Skylletion, l’antica città greca che i romani ribattezzarono Skullakion e in seguito divenne Squillacium. Infatti il borgo fu una colonia romana nel secondo secolo avanti Cristo: nel sesto secolo vi andò …

Squillace Leggi altro »

Stilo

Angioini. Nel 1599 il famoso Tommaso Campanella organizzò la sollevazione contro gli Spagnoli. Nel 1783 Stilo subì un terremoto rovinoso. Nella vostra visita, vi consiglio piatti da buongustai, come la pasta fatta in casa secondo l’uso antico, condita con sughi forti. O il ragù alla carne di capra, con una salsa di melanzane ripiene. Senza …

Stilo Leggi altro »