Sicilia

Balestrate

Nel cuore della Sicilia occidentale, incastonato tra le onde tranquille del Golfo di Castellammare e le colline che lo abbracciano con grazia, sorge Balestrate, un borgo che, con i suoi circa 6.500 abitanti e una modesta altitudine di 14 metri sul livello del mare, incarna l’essenza di un’isola che si presenta come una fusione di …

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Castelvetrano

Castelvetrano, borgo con meno di trentamila abitanti (a 187 metri di altitudine), si erge nel cuore della Sicilia, tra le pieghe di un paesaggio che racconta la storia di secoli di civiltà. Sebbene non sia una fondazione greca, la città porta nel suo stesso nome la traccia di un passato antico, legato a Selinunte, la …

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Cefalù

Gibilmanna: all’interno, un pregevole altare barocco e un ampio museo. Tra gli appuntamenti importanti il Carnevale con le maschere e i carri allegorici. D’estate, vari appuntamenti musicali, tra cui il Cefalù Jazz club, presentazioni di libri, mostre, animazioni nel centro storico e altri intrattenimenti. Anche qui non ci facciamo mancare una sosta gastronomica: oltre agli …

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Erice

dominazione romana, la notorietà resta legata alla presenza del santuario pagano dedicato ad Afrodite, dea della fecondità e dell’amore. I visitatori hanno la possibilità di vedere numerose testimonianze dell’antichissima storia. Quanto alla nostra abituale sosta per la gastronomia, vi segnalo i dolcetti “di riposto”, ripieni di conserva di cedro: le pasticcerie si tramandano la ricetta …

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Ferla

Eccoci a Ferla, un borgo di 2500 abitanti, in provincia di Siracusa, a 556 metri di altezza sul livello del mare. Il nome deriva dal latino Ferula e fu dato dagli abitanti di Piazza Armerina che decisero di stabilirsi nel borgo in età normanna. L’immagine che Ferla offre di sé è molto suggestiva, sembra di …

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Geraci Siculo

Siamo circa 120 Km da Palermo. Questo splendido gioiello medievale è annoverato tra i borghi più belli d’Italia e tutto a Geraci ricorda le antiche origini medievali come le stradine strette e tortuose che inerpicandosi verso la sommità raggiungono, senza troppa fatica le rovine del Castello di Ventimiglia. Dall’alto del castello si può ammirare la …

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Lipari

Lipari, sì, proprio Lipari. La perla maggiore, per dimensioni e presenza umana, dell’arcipelago eoliano, una manciata di terre emerse adagiate nel Tirreno, nord della Sicilia. Qui, nel blu dipinto di vulcani addormentati e venti salmastri, abita la bellezza. L’intero comune di Lipari, che include anche le isole di Vulcano, Panarea, Stromboli, Filicudi e Alicudi, conta …

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Militello in val di Catania

Il borgo è noto per aver dato i natali a Pippo Baudo, colonna storica della televisione italiana. Si trova a 413 metri di altitudine e conta settemila abitanti. L’origine del nome, secondo alcuni, deriva dal latino militum terrus (terra di soldati). Di certo si sa che, fino al 1862, il borgo si chiamava Militello in …

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Montalbano Elicona

Conta più di duemila abitanti e si trova a novecento metri di altitudine. Rappresenta il fascino del mistero della bella provincia di Messina. L’origine del nome non è chiara: come sempre le congetture abbondano. Esistono due ipotesi sull’etimologia del nome Montalbano. Eccole. Secondo alcuni, deriverebbe dal latino Mons Albus, monte bianco, il geografo arabo Edrisi, in uno scritto …

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Novara di Sicilia

con la preparazione di una ricotta particolare che sarà consumata insieme con i maccheroni conditi con sugo di maiale. Il 9 e 10 agosto, l’appuntamento è con il Giro Podistico Internazionale. Ad attirare i turisti la cultura culinaria con piatti particolari. Prima di tutto, “la pasta ‘ncasciada”, condita con ragù di vitello e castrato, polpette …

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